Mangiare in compagnia è un’ARTE da coltivare ed apprezzare; non è un atto di nutrimento. E’ un’esperienza che unisce gli individui, crea relazioni profonde in modi intimi, fonda legami e ricordi indimenticabili; è un’occasione preziosa. Il potere del condividere un pasto lo si conosce fin dai tempi più remoti
La magia della cottura a legna non solo permette piatti legati alla nostra tradizione, ma rafforza la Capacità esclusiva di unione del convivio.
Cucinare per gli altri è un gesto di amore e di Ospitalità che crea un’atmosfera accogliente e favorisce un senso di intimità.